I Cipollotti Bio estivi viene raccolta in estate, mentre quella invernale viene raccolta all'inizio della primavera.
Sono i bulbi immaturi delle cipolle, ricchi di vitamine e sali minerali .
I cipollotti sono degli ottimi diuretici naturali e grazie alle loro proprietà proteggono e difendono il sistema urinario dalle infezioni.
Inoltre sono ottimi alleati nei periodi in cui il nostro organismo ha bisogno di depurarsi da eventuali brutte abitudini alimentari.